beurre d' olive

aroma-zone me fait part d' une promotion sur un beurre d' olive obtenu sans hydrogénation ( acides trans), sans recours animal ni huile de palme

voilà qui devrait satisfaire les puristes...

il s' agit en fait d' un mélange d' huile d' olive et de stearine et palmitine provenant d' huile d' olive; car on sait depuis l' abbé Chevreul ( époque Louis XVI) séparer les acides gras

et que l' huile d' olive est la meilleure source d' oleine, utilisée surtout pour fabriquer du glyceryl oleate, émulsifiant bien connu de la cosmétique

il fallait bien trouver un usage aux issues de cette extraction

donc on en a fait un beurre végétal à point de fusion de 50°c, que vous pourrez employer pour réaliser des sticks déodorants kifondentpasléltéaparis

toutefois, à 7,50 euros les 100g, c' est pas donné !!! toutefois, vous pouvez profiter d' une promo à moins de 6 euros en commandant vite ( ce dont j' ai horreur, et ça m' a évité de remplir mes placards d' ingrédients devenus inutiles)

aroma-zone nous donne cette recette de baume disciplinant à cheveux

mais il n' y a à ce jour aucun avis client

mais au fait, pour la lectrice que son lait corporel couvre de blanc les cheveux, elle pourrait réchauffer un peu de son lait et y ajouter 10% de beurre végétal ( ou de végétaline) fondu; ça pourrait bien faire un baume...

et j' ai trouvé chez Chachabio cette recette pour le faire vous même

huile d' olive 55ml, acide stearique 30 ml ( 27g) et alcool cetylique 9g; faire fondre ensemble; chacha, il vaut mieux donner les solides en grammes...

et si la fusion se fait à trop basse température, on peut refondre en ajoutant un peu d' acide stearique

si la page vous donne un chat qui fait oups, taper chachabio.blogspot.fr, et allez à la page 12