03 septembre 2017

quelles habitudes alimentaires pour nos fieux?

je suis rarement d' accord avec monsieur Dupuis ( santé nature Innovation), sauf quand il enfonce les portes ouvertes..lol surtout celle des évolutions alimentaires effectivement, c' est la foire au sucre ajouté dans les céréales et le yaourt dès le lever et la crise d' hypoglycémie est garantie à la récréation de 10 heures ( bonjour la barre M...) quand j' étais gosse, on beurrait ses tartines que l' on plongeait dans le bol de café avec 2 sucres dans le bol, et ça tenait jusque midi aujourd' hui, on souffle au sucre les... [Lire la suite]
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11 décembre 2015

parlons sucres

j' ai trouvé sur la liste des consultations ( eh oui, les outils administrateurs...) une curieuse recherche: comment faire du glucose avec du sucre?   eh bien, on ne peut pas faire du glucose pur à partir du saccharose; par hydrolyse, on obtient en quantités égales du glucose et du fructose, et je vous souhaite le bon temps pour les séparer... ( même les abeilles n' y arrivent pas dans leur miel) donc, pour faire un sirop de fructose-glucose, on prend du sucre de betterave que l' on dissout à l' eau avec une enzyme nommée... [Lire la suite]
Posté par chamanedaniel à 19:43 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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