le rinçage vinaigré; ça sert à quoi?
je vous cite un commentaire reçu de Lola
J'allais vous demander à quoi sert un vinaigre pectiné, je viens de lire votre réponse au commentaire de Trompette...
Donc si je vous suis bien, le vinaigre de cidre acheté en grande surface en rinçage pour les cheveux n'a d'efficacité que contre le calcaire de l'eau, mais aucun pouvoir "lissant" sur les cheveux ? Ou alors, je suis nullissime en chimie.
d'abord, Lola n'est pas nulle en chimie
donc , le rinçage au vinaigre sert d'abord à solubiliser le calcaire (quoique les fabricants ajoutent de l'EDTA, qui séquestre les ions calcium)
il sert aussi à faire briller les cheveux, mais eulement aprés un lavage au savon (en décomposant les restes de savon)
un usage plus méconnu (sauf pour les lecteurs de Mini et les miens): démêler
en effet, dans quasi toutres les formules de shampoings, on trouve du cocamidipropylbetaïne ou de la mousse de babassu qui laisse une fine pellicule sur les cheveux
or, ces produits sont de tensio actifs amphotères, qui se comportent en démêlants en milieu acide
encore plus méconnu: les géloses sèchent et deviennent difficilement solubles, sauf au contact de l'acide acétique
que ce soit l'hydroxymethylcellulose du shampoing ou le silicone végétal; en revanche, solubilisées, elles forment un bon lubrifiant qui facilite le démêlage
jusque là, le vinaigre blanc suffit (et ne vous ruinera pas)
or, venue des Etats Unis, la religion du vinaigre de cidre a envahi la blogosphère, avec, comme vertu, de donner du volume et de la brillance aux cheveux
ces deux usages se correspondent à la présence de pectine, une gélose naturelle
ayant sévi dans les jus de pommes bio, j'ai constaté que les producteurs les clarifient systématiquement en supprimant la pectine et les tannins, y compris pour la cidrerie et les vinaigres d'autant mieux que la dégradation de la pectine augmente le taux de sucres
c'est pourquoi il est plus simple de mettre du silicone végétal (carraghénanes) ou de produire sa propre pectine et de l'ajouter dans le vinaigre blanc si l'on veut du volume et de la brillance
espérant avoir satisfait votre légitime curiosité, je retourne à d'autres préparations